Hurra!

Förra veckan fyllde min kära U och hans tvillingbror jämt och det var stort kalas på kvällen.

På morgonen uppvaktade vi på sängen med tårta och presenter så som det bör och alla tre sjöng för kung och fosterland, eller ja alltså vi gjorde vårt bästa med morgonrösterna..

094

Det är svårt att köpa presenter till den man lever med tycker jag. Jag om någon borde ju känna honom så bra att jag vet preciiis vad han vill ha eller behöver. Jag köpte iaf en fin klocka och sen har vi bestämt att resa någonstans tillsammans. Bara vi. Vart det blir får vi se och när, U vill till alperna och jag till NY. Det kanske får bli två vändor, vem vet?

097

Lite sistaminutenfix innan dörrarna öppnades till festen. Tur att bröderna är långa…

017

018

Fina blommor kom med blombud och jag njuter av dom så länge det varar och känner mig nästan lite sugen på att också fylla 40 år även om det är lååångt dit. Typ.

092

Tack alla som uppvaktat och firat med oss!

/C

Vårens första dag

När mårbackorna kommit på plats i uterummet då vet man att våren är på gång. Fast frågan är om våren vet om att den ska komma nu? Det har inte varit något vidare vårväder på sistone. Men idag har det verkligen varit varmt och skönt när solen tittat fram.

Jag vabbar med N och har passat på att plantera och fixat lite i vårt uterum idag.

image

image

image

Det blir alltid mårbackor i uterummet, det hör liksom till.

Jag brukar ofta spontanhandla andra blommor när man åker till handelsträdgårdar men i år ska jag försöka planera vad vi ska ha i krukorna utomhus.
Jag fick tips av en kompis att Granngården sålde citronträd för 299 sek, ett sånt kanske det måste bli.

Ha en fin dag och TACK för alla besök i samband med reportaget, hoppas ni kommer tillbaka!

//A

Pssst…!

Har ni tv? Har ni en tvmöbel? Vi har tv, eller två faktiskt. Det finns få så kallade tvmöbler som jag tycker är snygga. Helst skulle jag vara utan. Men utan tv vill jag nog inte vara även om jag tittar mindre och mindre på den. Men ibland är skönt att krypa ner i soffan och bara glo, särskilt på skidåkning på vintern.

011

Vi har haft ett skåp i metall från Ikea i ett tag. Det sväljer massor och vårt finns del en hel del filmer och sällskapsspel. Nu köpte vi ett till likadant och ställde bredvid det andra. Väggen är så lång och skåpet såg så litet ut men med två blev det bättre harmoni tycker jag. Dessutom fick vi ännu mer förvaring och det skadar ju aldrig.

013

014

012

015

Det är skönt med ledig helg och vi jobbade på utomhus hela dagen igår. Jag har äntligen planterat lite blommor vid entrén, visar det en annan dag.

Pst. Alex och jag blev intervjuade av lokaltidningen för ett tag sedan och mer om det kan ni läsa här.

Ha en skön söndag!

/C

Pall på plats

Jag har länge letat efter nya barstolar till vårt lilla barbord i köket men de flesta har varit för dyra.
Så när jag fann denna pall på Blocket slog jag till. Dessvärre fanns den i Uppsala men tack vare många hjälpsamma vänner har den nu hittat hem. Tack alla ni som hjälpt mig!

Istället för två barstolar har vi nu en pall men det blev rymligare och oftast sitter man själv där.

image

image

Jag gillar rottingsitsen. Pallen är nog en kopia av denna fining som jag länge funderade på att beställa.

Nu är Maj här och det är verkligen en härlig månad. Man har fortfarande chans till fina turer på fjället och härhemma har det börjat spira.

Vi har tillbringat långhelgen med att fixa både ute och inne, jogga, kratta, grilla, köpa penséer och så har vi åkt förbi och kikat på ett hus som ska komma ut till salu och det är helt klart ett fint hus- spännande!

image

Sköna Maj välkommen!

/A

Blåvita drömmar

Vilken vårvärme vi haft idag! Man börjar genast längta till sommaren. Blått och vitt är klassiska sommarfärger, här kommer mina fyra blåvita favoriter.

image

1. Kudde från Nina Kullberg.
2. Lampa från Flos, finns att köpa här.
3. Karaff från Artilleriet.
4. Kudde från Svenskt Tenn.

/A

Nya knoppar

Vi har rätt många möbler av serien Hemnes från Ikea hemma hos oss.
Jag är väldigt trött på dem och skulle helst byta ut de flesta av möblerna (dem är lite för lantliga för min smak just nu), men det har vi absolut inte råd med. Ett enkelt och billigt sätt att förnya möbler förutom att måla om dem är att byta knoppar.

För en tid sedan bytte jag ju ut de gamla handtagen på O’s byrå med nya snygga från superfront. Kommer ni ihåg?
I veckan beställde jag dessa snygga knoppar från Norrgavel.

image

Vi började med att byta ut knopparna på sovrumsgarderoberna men nu vill jag byta knopparna på alla möbler, köksluckor och skåp!

image

Innan

image

Efter

image

image

Vi får väl se hur det blir med den saken men visst blev det finare?

/A

Riktig ryggbiff

Nu är det helt igen, va härligt!  Jag är ledig idag och roat (??)  mig med att skruva ihop möbler från Ikea nu på förmiddagen. Jag lovar att visa mer när vi är färdiga med det.

Tidigare i vinter köpte vi en ”köttlåda”  (på 20 kg tror jag att det var) av en kollega på jobbet vars föräldrar har gård några mil härifrån. Det känns helrätt att köpa lokalt kött och man känner sig rik när frysen är full. I nyaste numret av Allt om mat (nr 6/2015) hittade jag ett recept på ryggbiff som både var väldigt enkelt och blev riktigt gott.

031

Tyvärr hittar jag inte receptet på deras hemsida men jag skriver en enkel version av det här så kan ni också laga.

Bryn hel ryggbiff i bit ca 1 1/2 kilo i het panna med timjankvistar och skalade vitlöksklyftor runt om. Lägg köttet i en ugnsform och tillaga mitt i ugnen ca 1 1/2 h på 125 grader till 58 grader innertemperatur. Använd köttermometer!Ta ut köttet och låt det vila i folie i ca 15 min.

Sätt ugnen på 250 grader varmluft. Medan köttet ha varit inne förbered grönsaker tex.potatis, morötter, palsternacka, vårlök och sparris. Skala och dela i bitar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och ringla över olja. Blanda runt. Tillaga i ca 15 min.

När primörerna är färdiga, skär upp köttet i skivor och servera!

035

Receptet på den godaste och enklaste bearnaisesåsen hittar du här. Vinet som vi drack till maten fick jag i present av Alex för att hon fick låna mina slalomgrejer en dag, bra byte! Apropå slalom kolla in lilltjejen här nere som har testat att ”åka” ett par gånger nu vinter, hon gillar det minst sagt!

041

043

IMG_8532

Hoppas ni får en skön helg, ät nåt gott!

/Carin

Vi har bestämt oss!

Länge sen sist.
Vi har varit lediga och trots att det inte riktigt blev som vi tänkt oss med ett besök i goda vänners stuga i Hemavan så har det varit en fantastiskt skön ledighet. Innan påsk åkte jag till Kittelfjäll med min kompis Linda som har stuga där med sin familj. Så himla mysigt på alla sätt och vis, och fjällen där känns väldigt annorlunda mot för här. Fastän jag aldrig varit i Kanada så kändes det som vi var där.

image

Jag gillar ju som sagt att prova på olika fjällområden och vi har varit i Ullådalen, Storhogna, Ottsjö, Bydalen och vi har även hunnit med en 12 mil lång skotertur med kompisar i Vemdalen under ledigheten. Så himla skoj att upptäcka nya områden och ett fjäll jag skulle vilja utforska mer är Särvfjället.

image

image

image

image

Påskmiddag med Jenny på Ottsjöplatån

Men nu till saken. Vi har bestämt oss. Eller vi tror i allafall det.
Vi vill ha en fjällstuga i Ottsjö.
Ottsjö är för oss den perfekta platsen- året om!
Vi har alltid tyckt om den vackra byn och sedan några vänner köpte stuga där förra året så har övertygelsen bara blivit starkare.
Så om någon känner någon som har en stuga i Ottsjö som kanske vill sälja den- Snälla, hojta till!
Jag kan inte sluta drömma om en fjällstuga och sist när vi var på väg hem från fjällen sa N lite uppgivet- ”Mamma, jag önskar mig verkligen en fjällstuga så vi kan sova över där”.
Ja, tänk att en dag få inreda och fixa i vår egna fjällstuga- det är min dröm!

/A

Lite påskpynt

Hej på er!

Hur mår ni? Här är det på bättringsvägen efter tre veckor med influensa och efterdyningar av denna. Feber, halsont, bihålor, öronvärk, ja ni vet säkert. Åh vad jag är glad att det värsta är över och hoppas att det ger sig helt snart för jag vill träna..

188

Jag kan inte påstå att jag har ansträngt mig särskilt hårt i år (heller) när det kommer till påskpyntet. Faktum är att jag kom alldeles av mig alldeles trots att jag tänkt i flera dagar nu att jag ska knycka grenar från våra egna träd och göra snyggt ute vid entrén. Men jag har inte kommit dit ännu.

190

Däremot hittade jag fina körsbärskvistar på Maxi som jag har ställt i en vas på bordet. Men dom vill inte slå ut och jag har för mig att det var samma visa förra året? Jag byter vatten nästan varje dag och jag har haft det lite ljummet eftersom jag tänker att det hjälper till på traven. Skurit av dom i stjälkarna har jag också såklart. Men icke. Några söta hönor i porslin hänger fint där ändå tycker jag. Vet du hur man gör för att få se körsbärsblommorna slå ut?

192

Dom gråa påskfjädrarna köpte jag för flera månader sedan och snart ska jag befria dom från plasten. Vilken dag som helst nu. Kanske redan imorgon, hoppas!

197

I helgen har jag jobbat, jobbat och jobbat och fortsätter köra på hårt med det nu fram till påsk!

Ha en skön söndagskväll,

/C